Paleoantropologijos kursai dažnai apima ankstyvųjų hominidų archeologinių liekanų tyrimą, siekiant atrasti įvairius žmogaus evoliucijos aspektus, tokius kaip meno kūriniai, mityba, pažinimas ir įrankių kūrimas. Paleoantropologijos studentai gali nagrinėti kultūrinius ir biologinius žmogaus rūšies raidos veiksnius iki šiuolaikinių žmonių imtinai.