Sportinės mitybos kursai moko studentus susikurti dietą, kuri leistų maksimaliai efektyviai sportuoti. Aptariamos temos apima mitybos pasirinkimą, nustatymą, kada valgyti per dieną, ir dietos poveikį svorio metimui ir raumenų auginimo programoms.

Žmonės, kurie dėl tam tikrų priežasčių negali ar nenori investuoti laiko ar pinigų į oficialų akademinį išsilavinimą, vis dažniau pasirenka alternatyvias diplomo studijų programas (Diploma Program). Šio tipo studijos itin tinka vidurinę mokyklą pabaigusiems žmonės, kurie nori įgyti tvirtesnį juos dominančios srities žinių bei įgūdžių pagrindą, tačiau dėl įvairių priežasčių negali ar nenori stoti į bakalauro ar magistro studijas.